Дрожжи Fermentis Safspirit M-1 (Malt)

Дрожжи Fermentis Safspirit Malt рекомендованы для мини-производств, позволяющих производить Шотландский Виски, а также Бурбоны.

Инструкция по регидратации

Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно при температуре 25-35°C;
Оставить на 15 мин;
Аккуратно перемешать;
Задать в бродильную емкость.

Рекомендуемые дозировки

30г — 50г на 100 л

Рекомендуемая температура брожения

20 — 32°C (68 — 90°F)

Ингредиенты

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491 (cорбитан моностеарат)

Условия хранения

Срок годности 24 месяца с даты производства, которая указана на упаковке. Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С.